质量控制是由制造企业执行的过程，以确保他们的产品或服务受一定的质量标准或指导方针的管理。这一活动使公司对其产品、流程和服务的质量有一个最低门槛。质量控制确保了产品的高质量和成本效益，减少浪费，给客户很高的满意度。
客户总是在他们所购买的产品和服务中寻求高价值和高质量。因此，对于公司来说，提供高性能的产品变得至关重要。这就是为什么像全面质量管理这样的概念被用来确保高质量的成品。公司使用质量控制作为一种机制来拥有最低质量水平的标准操作程序。改进流程，减少浪费，简化时间线，培训工人等都是质量控制的一部分。
控制产品和过程质量的步骤包括:
1.建立特定的产品和服务质量控制体系。
2.检查产品或服务质量。
3.分析设定控制和实际质量之间的差异。
4.检查差异是否在统计范围内。
5.对不可接受的差异采取纠正措施。
6.建立程序，使差异不再出现。
质量控制非常重视统计程序，因为这些程序使统计控制具有定量真实性。
丰田采用了全面质量管理体系，包括质量控制和质量管理的统计方法，以确保其产品符合所有规定的控制和程序，并具有最高的质量。
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